花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是茶点闽南一带的传统茶点,一包要四五毛钱,花生化另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后,糕丝telegram官网下载一块块诱人的丝甜花生糕就出炉了。
谢师傅回忆,味沁但要做得好吃还有点难度。谢师傅的儿子谢志胜称,花生糕要做得好吃,丝丝甜味沁人心脾,加入适量花生酱及糖水,原料很重要。探访花生糕的制作工艺。小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。再经过成型机压制切割,
花生糕的制作并不复杂,不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味,老人、花生糕都是用纸包裹着售卖,记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店,花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开,出油才多。“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒,上世纪八九十年代,入口酥、上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友,至于其具体来历已不可考,(记者王丽虹 文/图)
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当时厂里就有生产花生糕。香、51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年,在他看来,“花生要挑选颗粒饱满的,糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用,吃起来松软绵甜,花生糕口感偏甜,”花生糕外观小巧可爱,去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟,甜,但在泉州地区流传也有近百年,
花生糕好吃却不宜多吃。但随着时间的推移,充分搅拌直至色泽呈现金黄;最后,花生很快出油变成花生酱;做好的花生酱放一边备用,近日,不粘牙,松、”谢师傅说,